Veganz-Eröffnung Frankfurt am Main

Ich war daaa! Bin so stolz auf mich! Sonst schaffe ich es nämlich NIE auf irgendwelche (veganen) Events in der Nähe. Aber glücklicherweise musste ich mir einen Tag nehmen, um nach Frankfurt zu fahren und mir dort einige wichtige Bücher in den Bibliotheken auszuleihen. Außerdem habe direkt mein Visum beantragt und vor Ort die indischen Passfotos gemacht (12 € günstiger als beim Fotografen), das ich dann beim Zurückbringen der Bücher abholen kann. Dass die Veganz-Eröffnung genau auch am Freitag, den 18.01. war, hat da nur perfekt gepasst! Also bin ich früh losgefahren, habe alles erledigt und mir dann diesen tollen Supermarkt in Bornheim angeschaut. Ich war alleine unterwegs, nächstes mal nehme ich aber auf jeden Fall meinen Freund und Freunde mit!
Zum Glück ist die U-Bahn-Station direkt am Ort des Geschehens, und somit war es gar nicht schwer, alles zu finden. Ironischerweise ist direkt vom Veganz eine Bratwurstbude, wo die Leute es sich haben schmecken lassen, während direkt dahinter vegane Steaks und andere Leckereien verkauft wurden. Das war irgendwie schon ein bisschen komisch ;)

Nunja, vor dem Laden waren dann ein paar Stände aufgebaut: es wurden, soweit ich weiß, verschiedene Pflanzenmilch-Sorten vorgestellt und angeboten, man konnte Rohkost testen, es gab leckere süße (ich glaube auch rohe) "Pralinen", außerdem einen kleinen Bäcker-Stand, den Steak-Stand und...mehr fällt mir gerade nicht ein. Interessant war, dass ich, obwohl ich alleine war, sofort mit verschiedenen Leuten ins Gespräch kam. Einerseits wegen meiner knallblauen Haare, andererseits natürlich auch einfach so, weil man sich freut, dass es endlich einen veganen Supermarkt gibt und aus reinem Interesse. Etwas länger habe ich mich mit einem sehr netten Mädchen unterhalten, die beneidenswerterweise direkt um die Ecke des Veganz wohnt, außerdem mit der Chefin des Ladens (eine tolle Frau!) und einem älteren Paar, das einfach nur mal wissen wollte, was da für ein Geschäft in ihrem Stadtviertel eröffnet hat. Sie waren richtig interessiert und fanden es überraschend, dass alles im Markt rein pflanzlich ist. Sie haben sich alles angeschaut und sogar einige Sachen aus anderen Märkten wieder erkannt. Beide haben mir "gestanden", dass sie trotzdem Fleisch essen, es aber bewundernswert finden, dass ich und viele andere Besucher das eben nicht tun - und es gibt ja genügend Alternativen. Ich habe ihnen dann gleich mal den Seitansbraten (siehe mein letzter Post) von Wheaty empfohlen, den sie auch gerne mal testen wollten.

Auf jeden Fall habe ich einen Haufen toller Menschen kennengelernt und war richtig glücklich, umgeben von Dingen, die ich alle essen kann! Trotzdem habe ich mich ertappt, wie ich beim Schokoriegel dennoch die Zutaten studieren wollte - kennt ihr ja sicher!
Der Laden an sich ist nicht sehr groß, es gibt aber wirklich alles, was das (vegane, allergische, interessierte, vegetarische, laktoseintolerante...etc) Herz begehrt :)

Frisches, regionales Obst und Gemüse, Getränke, Rohkost-Zutaten und Zubehör, Bücher, Hundefutter, Wasch- und Putzmittel, Kosmetik, Nahrungsergänzung, Cornflakes, Aufstriche ohne Ende, Tiefkühlprodukte aller Art, Fleisch-, Wurst-, Fisch-Ersatz, Tofu, Seitan, Trockensoja, Backzutaten, Milchalternativen, Käse (sooo viel!), Schokolade, Kekse, Knabberkram, EINFACH ALLES! Ihr wisst schon.

Natürlich gibt es da immer noch ein Problem, dass man nicht einfach so abtun kann: Die Preise. Es IST definitiv teuer. Ein "normaler" Einkauf im Veganz würde mein Monatsbudget absolut sprengen. Aber ich hoffe und vertraue darauf, das sich das mit der Zeit legen wird...manche Dinge, wie z.B. Aufstriche, sind ja schon echt erschwinglich, wohingegen Käse- und Fleischersatzprodukte noch unglaublich hohe Preise haben. Ich konnte mich beim Käse dennoch nicht zurückhalten und habe ordentlich zugeschlagen. Auch die Donuts durfte ich mir nicht entgehen lassen, aber meinen Einkauf präsentiere ich euch ja jetzt sowieso.
An der Kasse nahm ich mir dann noch eine schöne Einkaufsstasche mit Veganz-Logo mit und jeder Kunde bekam einige Hanf-Samen geschenkt :)

Blick in meine Tasche :)

Ist sie nicht toll? Damit kann ich ab jetzt in Mainz herumprahlen :D

Mein feiner Einkauf (war *******-teuer!!! Aber ich bin glücklich :D)

Aber ernsthaft- YUMMY Donuts!

 Der Tee schmeckt wahnsinnig gut, der Ei-Ersatz ist für meine Mutter (damit sie mir veganen Kuchen backen kann, hihi), die Kekse sind lecker und waren im Angebot :) Außerdem grobe Sojaschnetzel im XXL-Pack, kann ich immer gebrauchen.

Wegen meiner Nuss-Allergie (nicht sehr schlimm, aber sehr nervig) ein nussfreier Nussriegel :) Außerdem ein kleiner, verführerisch aussehender Brownie und die geschenkte Hanfsamen. Angedeutet erkennt ihr eine Großpackung Sojagranulat, dass wir sofort getestet haben. Einfach toll, was man damit alles zaubern kann!

Käääse! Vom Jeezini habe ich bisher nur Gutes gelesen und er kam 3x mit in meine Tasche - Italy, Pur und Mexicana. Bin gespannt! Außerdem der hoffentlich wirklich tolle, aber sagenhaft teure daiya Mozzarella Streukäse! Leider habe ich ihn beim Auflauf machen gestern vergessen -.- So blöd.

Mit dem Verzehr der Donuts wollte ich warten, bis ich wieder zu Hause war, doch leider sind sie in der Zeit irgendwie ausgelaufen und haben meine neue Tasche und meine Einkäufe eingesaut. Alles war schön klebrig, einschließlich meines Bodens und meiner Kleidung >_> Naja. Geschmeckt haben sie dafür WUNDERBAR. Ich hatte noch nie einen veganen Donut und diese waren einfach traumhaft. Saftig, zart, weich, lecker gefüllt, tolle Glasur (wenn auch verflüssigt :D) und einfach so, wie man sich einen perfekten Donut vorstellt! Ich hatte alle Sorten mitgenommen und kann mich wirklich nicht für eine "beste" Sorte entscheiden.

Vor dem Supermarkt, aber im gleichen Laden, befindet sich noch ein veganes Café. Dort gibt es himmlisch aussehende Kuchen und Torten, Muffins, Brot, Brötchen, fertige Salate und Müslis, Kaffee und Tee. Echt eine tolle Sache. Ich werde auf jeden Fall in Zukunft öfter im Veganz vorbeischauen, vor allem, wenn mein Geldbeutel mir grünes Licht dafür gibt.

Außerdem möchte ich bald wieder den Edelkiosk und auch mal das Savory besuchen, das letztens eröffnet hat. Hachja, FFM wird so langsam ein kleines veganes Paradies <3

War jemand von euch bei der Eröffnung oder bisher schon im Veganz? 

Weihnachts-und Neujahrsessen, Reisegerede

Totaaaal spät, ich weiß! Ich will euch auch gar nicht lange hinhalten, heiße meine neuen Leser Willkommen und präsentiere euch im ersten Post in diesem Jahr mein/unser Weihnachtsmenu und ein schönes Neujahrsessen.

Momentan herrscht mal wieder Stille hier, denn langsam beginnt die Prüfungsphase. Was heißt langsam...im Grunde rast sie schon an mir vorbei und ich muss mich einfach zusammenreißen. Viel lieber plane ich nämlich unsere Reise und recherchiere, bestelle, google, lese, frage und inspiriere mich einfach täglich! Wir haben jetzt die vier Tage Agra gecancelled und dafür drei Tage Jodhpur mit Wüstentour und einen Tag Agra mit Taj Mahal daraus gemacht :)
Es wird! Die Züge sind auch schon gebucht, denn wer hätte gedacht, dass die indischen Züge auch schon oft Monate vorher ausgebucht sind? Außerdem wird es wohl schwierig, in Japan wirklich vegan essen zu können, da die Basis des Essens meist Fisch- oder Rinderbrühe ist und auch sonst eigentlich überall Fischpaste oder "Dashi" (auch irgendwas fischiges) reingemischt.
Ich bin gespannt...aber generell werde ich wohl nicht die ganze Zeit vegan essen können, allein schon um große Umstände zu vermeiden. Wir haben eben nur begrenzt Zeit und da kann ich nicht stundenlang durch eine mir fremde(Millionen)Stadt laufen, um etwas vollkommen Ghee-, Fisch-, Butter-, Milch-, Sahne- oder sonstwas-freies zu finden. Ich werde natürlich bestmöglich darauf achten, aber allein Flugzeug wird es nicht 100% durchführbar sein. Ich habe immer die vegane/vegetarische Variante gewählt, aber da wir insgesamt fünf mal fliegen, kann ich mir nicht sicher sein, dass alles überall richtig sein wird. Außerdem möchte ich die Zeit einfach bestmöglich genießen :)
Ein paar veganes Locations habe ich allerdings schon herausgesucht und auch in Thailand gibt es sicher wenige Probleme. Zuversichtlich bin ich definitiv und nach meiner Rückkehr geht es sowieso wie gewohnt weiter.  Ich freue mich täglich ein bisschen mehr und würde die Zeit bis zum 10. März am liebsten überspringen. Aber wohl auch nur, weil noch soooo viel ansteht bis dahin...
Dennoch gibt auch Schönes: Fasching, mein Geburtstag, der Geburtstag meiner Mutter, ein paar gute Parties, die Cocktailnacht und das Jahrgangstreffen dieses Wochenende uuuund die (!!!) VEGANZ-Eröffnung (!!!) morgen in Frankfurt!!! Ich werde auf jeden Fall vorbeischauen, auch wenn ich kaum Zeit habe. Morgen beantrage ich mein Visum für Indien in Frankfurt, hole mir in der Uni ca. 10000 Bücher und gönne mir dann ein paar Leckereien im Veganz. Hoffentlich gibt es dann noch Donuts. Ich freue mich ja so! Wird noch jemand dort sein?

Jetzt kommt es zum Eigentlichen dieses Posts: Essen!
Das Weihnachtsessen war einfach super. Meine Eltern haben extra vegan gekocht, und mein Vater hat veganes Zitroneneis gezaubert. Es war himmlisch. Als Hauptgericht gab es marokkanische Tajine  mit Artschocken, Kartoffeln, Karotten, allerlei Kräutern und vielen speziellen Zutaten, als Beilage diente etwas Gemüse-Quinoa. Wir haben davor und danach die ganze Zeit (ca. 7 Stunden) mit der neuen X-Box meiner Eltern gespielt, natürlich alle zusammen (mein Freund war an Heiligabend und am ersten Weihnachtsfeiertag bei uns). Danach hatten wir solchen Muskelkater, unglaublich! Aber es hält fit. Ich sollte jetzt also öfter mal zu meinen Eltern fahren ;)

Am ersten Feiertag ging es in ein bereits bekanntes Restaurant, das mir bisher immer tolle vegane Alternativen gezaubert hat. So setzte ich mich mit großen Erwartungen und Vorfreude an den Tisch und wurde nicht enttäuscht. Als Vorspeise gab es für die anderen Baguette mit einer selbstgemachten Creme, für mich gab es Tomatensalat mit frittiertem Lauch. Das schmeckt unglaublich gut und war ein toller Appetitanreger. Hatte ich so vorher noch nie gegessen.
Hauptgerichte konnte man sich von einer extra Karte auswählen, es gab sogar ein vegetarisches Gericht (nicht üblich für ein typisch deutsches Restaurant an Weihnachten). Das wählte dann meine Mutter, denn es war ein Pilzgericht mit Knödeln, was sie besonders gerne mag.

Ich wurde mal wieder vollkommen überrascht und der Koch hat sich dieses mal wirklich selbst übertroffen:
Bekommen habe ich Gemüsereis (superzart und vor allem mit frischem Gemüse), Kohlblätter mit Gemüse-Kartoffelbrei-Füllung (war einfach der HAMMER!) und eine frische Tomatensauce. Außerdem als Garnitur wieder den frittierten Lauch, worüber ich mich sehr freute, und hauchdünne, gebratene Zucchinischeiben.
Das Essen war also mehr als gelungen und einen Nachtisch wollte ich dann gar nicht mehr, lieber gönnte ich mir dann später eine Portion unseres Zitroneneis' :)

Am zweiten Weihnachtsfeiertag gab es leider keine Erlebnisse für mich, denn wir waren wieder zum Essen eingeladen und obwohl sich meine Oma extra informiert hat und angekündigt hat, dass eine Veganerin dabei sein wird, gab es leider nur die Salatbar für mich. Das war aber kein Problem, denn der Salat war frisch, abwechslungsreich und es gab tolles Dressing. Nach dem Festmahl der vorangegangenen Tage war es eigentlich sogar ganz praktisch ;)

Am 1. Januar haben mein Freund und ich dann etwas lang ersehntes ausprobiert: Die veganen Bratstücke von Wheaty. Ich war wirklich gespannt auf die Konsistenz und den Geschmackt und wurde nicht enttäuscht. Dazu gab es Apfelrotkohl, Kartoffelknödel (selbstgeformt, haha) und unsere tolle, vegane braune Sauce. Es war richtig lecker und hat absolut satt gemacht. Ich glaube, ich konnte mich den Rest des Abends nicht mehr bewegen. Das Bratstück war wirklich riesig und einfach nur toll. Kann ich jedem empfehlen!

 Die Konsistenz hat es schon in sich ;)

Dieses Jahr gab es sonst auch noch die ein oder andere Köstlichkeit, aber die bekommt einen separaten Post (z.B. Sushi im Überfluss).

Bis bald <3